Торішня білокачанна капуста за тиждень подорожчала на 75%

В Україні минулого тижня відпускні ціни на торішню білоголову капусту стрімко зросли до 8-15 грн/кг через сезонне скорочення запасів

Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За даними експертів, попит у цьому сегменті залишається стабільно високим, що також сприяє зростанню цін.

«Наразі (9 травня – ред.) українські виробники пропонують минулорічну білоголову капусту за цінами 8-15 грн/кг (0,18-0,34 дол./кг), що в середньому на 75% дорожче, ніж тижнем раніше», - йдеться у повідомленні.

Учасники ринку пояснюють подорожчання дефіцитом продукції. Більшість українських господарств уже завершили сезон реалізації торішньої капусти, а решта фермерів продають лише залишкові партії.

Водночас, попри поточне стрімке зростання цін, нині білоголова капуста в Україні в середньому на 77% дешевша, ніж на початку травня минулого року.

Утім учасники ринку не виключають подальшого здорожчання, оскільки пропозиція продукції на ринку продовжує скорочуватися.

Як повідомлялось, ціни на тепличні огірки в Україні продовжують стрімко знижуватися; минулого тижня комбінати відвантажують цю продукцію за відпускною ціною, що на 30% дешевше, ніж у відповідний період минулого року.